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Como conservar bacalhau?

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Além do sabor marcante e das suas propriedades nutricionais, o bacalhau também é conhecido por ser um alimento de grande durabilidade. Porém, para garantir que ele mantenha a mesma cor e gosto depois de dias ou semanas na geladeira, é preciso seguir algumas orientações. Mas não se preocupe! Nós vamos explicar como conservar bacalhau passo a ….  Read More