Comer bacalhau: uma tradição portuguesa
Apesar do bacalhau ser um peixe encontrado predominantemente nas águas geladas dos mares da Noruega e da Islândia, na região do Pólo Norte, foi Portugal que popularizou o consumo do pescado. Os lusitanos, inclusive, se tornaram os primeiros no mundo a importar o bacalhau da Noruega, um dos principais pescadores. Quer saber como surgiu essa relação …. Read More
Você conhece os tipos de bacalhau?
Descoberto milênios atrás, o bacalhau se popularizou em diversos países. Aqui no Brasil não foi diferente e o pescado é presença certa no cardápio, principalmente na Sexta-feira da Paixão e no domingo de Páscoa. Mas você já parou para pensar que tipos de bacalhau está consumindo? Atualmente, cinco espécies são utilizadas para consumo. Duas delas estão na …. Read More
Como conservar bacalhau?
Além do sabor marcante e das suas propriedades nutricionais, o bacalhau também é conhecido por ser um alimento de grande durabilidade. Porém, para garantir que ele mantenha a mesma cor e gosto depois de dias ou semanas na geladeira, é preciso seguir algumas orientações. Mas não se preocupe! Nós vamos explicar como conservar bacalhau passo a …. Read More
4 Lugares para Jantar no Dia das Mães
O Dia das Mães é uma data muito especial, na qual temos a oportunidade de surpreender quem nos deu proteção, afeto e amor incondicional. E para comemorar esse dia, que tal um jantar especial? Para ajudar nessa tarefa, separamos quatro restaurantes para você conferir e fazer sua reserva! Restaurante do Porto Para o Dia das …. Read More
O melhor restaurante de comida portuguesa
Em 1969, o Sr. José da Costa Duarte, o querido Saldanha, inaugurou o Restaurante do Porto no bairro Santa Inês. Logo, o restaurante se especializou na culinária à base de peixes, principalmente o Bacalhau Português. Em 1978, abriu sua primeira filial no bairro Cidade Nova, que se tornou matriz, e, em 1984, inaugurou mais uma …. Read More
10 expressões portuguesas para você descontrair
Seja para se comunicar com as pessoas do país ou até mesmo para não passar vergonha, conhecer bem o idioma do lugar em que se está é muito importante. Em Portugal, por exemplo, por mais que os nossos amigos lusitanos falem a “mesma” língua que nós brasileiros, existem muitas diferenças do português falado aqui no …. Read More
Vantagens do Delivery
O restaurante do Porto oferece o atendimento delivery, mas muitas vezes, como consumidores, nós nos perguntamos qual a vantagem de buscar tal serviço. Não seria melhor ir ao restaurante e comer lá mesmo? Ou, então, porque não cozinhar em casa e não gastar dinheiro? Separamos 6 benefícios do atendimento para você pensar mais a …. Read More
Como tornar sua noite mais romântica no Dia dos Namorados
O Dia dos Namorados está chegando e temos a certeza de que os apaixonados de plantão não param de pensar em como preparar uma noite romântica para a pessoa amada. Para facilitar um pouco, pensamos em algumas dicas e vamos dá-las ao decorrer do texto. Fique ligado! Quando se pensa em noite romântica, a …. Read More
Quarta-feira de cinzas: comece a sua Quaresma comendo bacalhau
A Quaresma chegou e com ela vem a tradição de não comer carne. A abstinência de carne é uma recomendação da Igreja Católica aos fiéis, como uma forma de reconhecer o sacrifício de Jesus Cristo. A quarta-feira de cinzas é o dia que marca o início da contagem dos 40 dias até a quinta-feira santa …. Read More
Bacalhau na mesa: veja dicas para saborear o tradicional prato em casa
O gosto pelo preparo do bacalhau se tornou popular em vários países do mundo graças à tradição portuguesa de preparar o peixe. Graças à herança de Portugal, o bacalhau se tornou também uma das marcas da culinária na mesa dos brasileiros. E essa tradição é ainda mais comum durante a quaresma e a Semana Santa, …. Read More